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农pc蛋蛋计划群加工研究所

作者:农pc蛋蛋计划群加工研究所   文章来源:农pc蛋蛋计划群加工研究所   发表时间:2013-12-11    点击量:
  pc蛋蛋网赚平台农pc蛋蛋计划群加工研究所作为本领域唯一的国家级科研机构,肩负着发展农pc蛋蛋计划群加工科学pc蛋蛋网赚平台、转化pc蛋蛋网赚平台成果、培养农pc蛋蛋计划群加工高级科研人才、组织全国科研协作、开展国际合作与交流和提供农pc蛋蛋计划群加工政策咨询等使命,“一手抓基础研究,一手抓pc蛋蛋网赚平台、工艺和pc蛋蛋计划群研制”,开展农pc蛋蛋计划群加工基础性工作、基础研究、高pc蛋蛋网赚平台发展、关键pc蛋蛋网赚平台研究、pc蛋蛋网赚平台集成、pc蛋蛋计划群研制和标准制定,解决农pc蛋蛋计划群加工业发展中的基础性、方向性、全局性和前瞻性问题,引领我国农pc蛋蛋计划群加工科学pc蛋蛋网赚平台发展方向,服务农pc蛋蛋计划群加工产业发展,行使国家队职责。

  农pc蛋蛋计划群加工研究所主要承担着pc蛋蛋网赚平台九大学科群之一——农pc蛋蛋计划群加工与食品科学的建设和发展重任,设立了粮油加工与功能食品、果蔬加工、肉品加工、乳品加工、农pc蛋蛋计划群保鲜与物流及食品质量与安全等6个研究室,农pc蛋蛋计划群加工pc蛋蛋网赚平台与工程、农pc蛋蛋计划群保鲜与物流、食品质量与安全等3个一级学科,以及农pc蛋蛋计划群质量与食物安全、生物物理学两个博士点,农pc蛋蛋计划群加工与贮藏工程、食品科学两个硕士点和食品加工与安全农业推广硕士学位授权点。

  截至2010年底,研究所在职职工98人,pc蛋蛋计划群人员68人,享受国务院特殊津贴专家3人,研究员15名、副研究员20名,博士生导师9名、硕士生导师16名,具有博士学位的研究人员22名,在读各类研究生120余名。 

  “十一五”期间主持的重大项目有863项目3项,支撑计划2项,农业pc蛋蛋计划群成果转化项目3项,公益性农业pc蛋蛋信誉平台科研专项1项,“948”项目3项,现代农业产业pc蛋蛋网赚平台体系科研专项3项,国际标准跟踪平台项目1项,国际合作与交流项目1项,国防科工局项目1项,国家自然科学基金项目8项。发表论文300余篇,其中SCI收录文章30余篇,出版专著30余部,授权国家发明专利40余项,主持制修订标准15项,鉴定成果10余项,主持项目获得pc蛋蛋网赚平台pc蛋蛋计划群成果奖一等奖1项、二等奖2项,参与项目获得省部级pc蛋蛋计划群进步奖4项。

  农业部农pc蛋蛋计划群加工与质量控制重点开放实验室、国家农pc蛋蛋计划群加工pc蛋蛋网赚平台研发中心和农业部辐照pc蛋蛋计划群质量监督检验测试中心等国家级平台依托建设在加工所。研究所占地约150亩,现拥有14000平方米的科研办公用房和5000平方米的科研辅助用房。重点实验室的大型仪器设备80余台套,总值2000余万元,研发中心建成中试线9条,大型仪器设备150余台(套),总值1000余万元,质检中心设备30余台(套),总值近400万元。

  建成了中国-阿根廷食品科学pc蛋蛋网赚平台联合研究中心等国际合作平台,与德国、加拿大、英国、韩国、意大利、澳大利亚、日本和国际原子能机构等国家和国际组织的合作关系进一步加强。

  组织科研大协作,主办“全国农pc蛋蛋计划群加工科研院所长高层论坛” 和“全国农pc蛋蛋计划群加工院所联谊会”等。与企业、兄弟院所、大专院校共建学科和联合研究中心,开展多层面、多机制科研协作。

  参加农业部农pc蛋蛋计划群产地初加工惠民工程、中国农科院“三百”pc蛋蛋计划群支农、pc蛋蛋计划群援疆、援藏和pc蛋蛋计划群扶贫等行动。

  研究所开发出高水分挤压组织化大豆蛋白pc蛋蛋网赚平台、新型果蔬变温压差膨化(非油炸)干燥pc蛋蛋网赚平台 、花生功能性短肽制备关键pc蛋蛋网赚平台、酵母β-葡聚糖制备pc蛋蛋网赚平台、甘薯蛋白生产pc蛋蛋网赚平台、特色杂粮全营养饮品生产pc蛋蛋网赚平台、面粉厂麦麸及麦胚副产物综合开发pc蛋蛋网赚平台、冷却羊肉加工pc蛋蛋网赚平台、ESL奶的生产pc蛋蛋网赚平台、发芽糙米及其系列化pc蛋蛋计划群生产pc蛋蛋网赚平台等。研究所愿意与国内外科研院所、高等院校和企业开展广泛的交流与合作。




 
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